Tugnolli Mattia

Sono Biologo Nutrizionista, iscritto all’Albo dell’Ordine dei Biologi del Triveneto (Sez. A).

Mi occupo di percorsi nutrizionali personalizzati orientati a risultati concreti e sostenibili: gestione del peso, educazione alimentare, salute metabolica e prevenzione.

Integro la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana con il background in Scienze Motorie, adottando un approccio che considera in modo integrato alimentazione, movimento e stile di vita. Seguo persone sedentarie, attive e sportive; in ambito sportivo mi occupo anche di nutrizione applicata a performance, recupero e composizione corporea.

Svolgo attività di ricerca presso l’Unità di Reumatologia dell’AOU Integrata di Verona, partecipando a progetti nazionali e internazionali e a studi clinici su osteoporosi, sarcopenia e qualità ossea e muscolare. Nell’ambito di questa attività, figuro tra i co-autori di pubblicazioni scientifiche dell’Unità su riviste quali il Journal of Bone and Mineral Research.

Attualmente frequento un Master universitario di II livello in Alimentazione ed Educazione alla Salute presso l’Università di Bologna, per rafforzare ulteriormente le competenze di educazione nutrizionale e supporto al cambiamento delle abitudini.